1.存貨的類別
　　（1）原材料。指企業在生產過程中經加工改變其形態或性質，并構成產品主要實體的各種原料及主要材料、輔助材料、外購半成品（外購件）、修理用備件（備品備件）、包裝材料、燃料等。
　　（2）在產品。指企業正在制造尚未完工的生產物，包括正在各種生產工序加工的產品，以及已加工完畢但尚未檢驗或已檢驗但尚未辦理入庫手續的產品。
　　（3）半成品。指經過一定生產過程并已檢驗合格交付半成品倉庫保管，但尚未制造完工成為產成品，仍需進一步加工的中間產品。但不包括從一個生產車間轉給另一生產車間繼續加工的自制半成品，以及不能單獨計算成本的自制半成品，這類自制半成品屬于在產品。
　?。?）產成品。指工業企業已經完成全部生產過程并驗收入庫，可以按照合同規定的條件送交訂貨單位，或者可以作為商品對外銷售的產品。企業接受外來原材料加工制造的代制品和外單位加工修理的代修品，制造和修理完成驗收入庫后，應視同企業的產成品。
　?。?）商品。指商品流通企業外購或委托加工完成驗收入庫用于銷售的各種商品。
　?。?）包裝物。指為包裝本企業商品而儲備的各種包裝容器，如桶、箱、瓶、壇、袋等。其主要作用是盛裝、裝潢產品或商品。
　?。?）低值易耗品。指不能作為固定資產的各種用具物品，如工具、管理工具、玻璃器皿、勞動保護用品，以及在經營過程中周轉使用的容器等。其特點是單位價值較低，或使用期限相對于固定資產較短，在使用過程中保持其原有實物形態基本不變。
　　（8）委托代銷商品。指企業委托其他單位代銷的商品。
　　注意，企業為建造固定資產等各項工程而儲備的各種材料，雖然同屬于材料，但因用于在建工程，其價值是分次轉移的，并不符合存貨的定義，因此不作為存貨核算。企業的特種儲備以及國家指令專項儲備的資產也不符合存貨的定義，因而也不屬于企業的存貨。
　　2.材料采購的核算
　　企業采用計劃成本進行材料日常核算而購入材料的采購成本，通過“材料采購”科目進行核算。本科目應當按照供應單位和物資品種進行明細核算。
　　材料采購的主要賬務處理：
　?。?）企業支付材料價款和運雜費等，按應計入材料采購成本的金額，借記“材料采購”科目，按實際支付或應支付的金額，貸記“銀行存款”、“庫存現金”、“其他貨幣資金”、“應付賬款”、“應付票據”、“預付賬款”等科目。涉及增值稅進項稅額的，還應進行相應的處理。
　?。?）期末，企業應將倉庫轉來的外購收料憑證，分別下列不同情況進行處理：
　?、賹τ谝呀浉犊罨蛞验_出、承兌商業匯票的收料憑證，應按實際成本和計劃成本分別匯總，按計劃成本，借記“原材料”、“周轉材料”等科目，貸記“材料采購”科目；將實際成本大于計劃成本的差異，借記“材料成本差異”科目，貸記“材料采購”科目；實際成本小于計劃成本的差異做相反的會計分錄。
　　②對于尚未收到發票賬單的收料憑證，應按計劃成本暫估入賬，借記“原材料”、“周轉材料”等科目，貸記“應付賬款——暫估應付賬款”科目，下期初做相反分錄予以沖回。下期收到發票賬單的收料憑證，借記“材料采購”科目，貸記“銀行存款”、“應付賬款”、“應付票據”等科目。涉及增值稅進項稅額的，還應進行相應的處理。
　　“材料采購”科目期末借方余額，反映企業在途材料的采購成本。
　　「例」某制造企業采用計劃成本進行材料日常核算。2007年3月1日，購進原材料一批，買價是200000元，運雜費為6000元，支付增值稅為34000元，款項用支票支付。（不考慮運輸費用可抵扣的進項稅），該企業賬務處理如下：
　　借：材料采購206000
　　　　應交稅費——應交增值稅（進項稅額）34000
　　　貸：銀行存款240000
　　月末，收到倉庫轉來的外購收料憑證，按計劃成本180000元入庫：
　　借：原材料180000
　　　貸：材料采購180000
　　借：材料成本差異26000
　　　貸：材料采購26000
　　如果月末尚未收到購料發票賬單的收料憑證，應按計劃成本暫估入賬：
　　借：原材料180000
　　　貸：應付賬款——暫估應付賬款180000
　　4月1日沖回：
　　借：應付賬款——暫估應付賬款180000
　　　貸：原材料180000
　　4月10日收到發票賬單的收料憑證時：
　　借：材料采購206000
　　　　應交稅費——應交增值稅（進項稅額）34000
　　　貸：銀行存款240000

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